Ogórek z tunelu, który nie potrzebuje pszczół. Iwa to polska odmiana ogórka sałatkowego do uprawy w tunelach foliowych i szklarniach. Rośliny są partenokarpiczne – zawiązują owoce bez zapylania, więc plonują nawet w zamkniętym tunelu, gdzie nie zagląda żaden owad. Owoce są krótkie (15–20 cm), walcowate, ciemnozielone, gładkie i całkowicie pozbawione goryczy. Pierwsze zbierzesz już 30–50 dni po posadzeniu rozsady.

W skrócie

• Typ: ogórek sałatkowy, partenokarpiczny, pod osłony
• Owoce: 15–20 cm, ciemnozielone, bez goryczy
• Siew na rozsadę: połowa lutego – koniec marca (zbiór wiosenny) lub połowa czerwca – połowa lipca (zbiór jesienny)
• Zbiór: 30–50 dni od posadzenia rozsady
• Stanowisko: tunel foliowy lub szklarnia, gleba żyzna
• Trudność: średnia – wymaga osłon i prowadzenia
• Liczba nasion w opakowaniu: ok. 35 szt. (1 g)

Czym wyróżnia się ta odmiana

Iwa od lat jest jedną z najpopularniejszych amatorskich odmian do tuneli, bo rozwiązuje najczęstszy problem ogórków pod osłonami – brak zapylenia. Partenokarpia oznacza owoce bez nasion, równe i pozbawione goryczy niezależnie od pogody. Krótkie, walcowate owoce o cienkiej skórce to klasyczny „ogórek na kanapkę”: soczysty, chrupiący, bez konieczności obierania.

Odmiana jest plenna i szybka – przy dobrym prowadzeniu z jednej rośliny zbiera się owoce przez wiele tygodni. Wykazuje odporność na parcha dyniowatych; na mączniaki jest wrażliwsza, dlatego liczy się przewiewność tunelu i podlewanie pod korzeń.

Uprawa krok po kroku

Siew (od połowy lutego do końca marca lub od połowy czerwca do połowy lipca, na rozsadę): nasiona wysiewamy pojedynczo do doniczek 8–10 cm, na głębokość 1–2 cm, w temperaturze 25–28°C. Wschody po 3–6 dniach. Rozsadę prowadzimy jasno i ciepło (nie mniej niż 18°C w nocy); przed posadzeniem nie hartujemy poniżej 15°C. Drugi termin siewu daje zbiór jesienny w tunelu.

Sadzenie do tunelu: rozsadę z 3–4 liśćmi sadzimy po 3–4 tygodniach od siewu, gdy temperatura w tunelu nocą nie spada poniżej 14–15°C (wiosną zwykle druga połowa kwietnia – maj). Zagęszczenie 2 rośliny na m², czyli około 100 × 50 cm. Gleba żyzna, próchniczna, z dodatkiem kompostu.

Prowadzenie: rośliny prowadzimy przy sznurku pionowo – to podstawa dobrego plonu pod osłonami. Z dolnych 4–5 węzłów usuwamy zawiązki i pędy boczne, wyżej pędy boczne przycinamy za 1–2 liściem. Gdy pęd główny dojdzie do drutu, przewieszamy go lub uszczykujemy.

Pielęgnacja: podlewanie ciepłą wodą pod korzeń, najlepiej rano, nawożenie co tydzień w niewielkich dawkach (ogórek jest żarłoczny, ale nie znosi wysokiego zasolenia). Tunel wietrzymy w upały; wilgotność powietrza powinna być wysoka, ale bez skraplania na liściach. Owoce zbieramy co 2–3 dni, przy długości 15–20 cm.

Zastosowanie

Iwa to ogórek na surowo: na kanapki, do mizerii, sałatek, tzatziki i letnich chłodników. Cienka skórka i brak nasion sprawiają, że kroi się go w całości. Krótkie owoce z powodzeniem nadają się też na małosolne – wystarczy je zbierać przy 10–12 cm. Odmiana do tunelu i szklarni na wiosnę i jesień, także w dużej donicy na osłoniętym tarasie.

Tip od ogrodnika

Specyfikacja